Antalya'nın En Büyük Yumurta Tedarik Ağı

SEÇKİN ÇİFTLİKLERDEN
EN TAZE ÜRÜNLER

En iyi üreticilerden özenle seçtiğimiz köy yumurtası ve gezen tavuk yumurtası çeşitlerini, tazelik garantisiyle işletmenize ulaştırıyoruz.

0
Yıllık Tecrübe
0
Haftalık Koli Sevkiyatı
0
Mutlu İşletme

Yıllık Güven

Antalya'nın lider toptan yumurta tedarikçisi olan Doruk Yumurtacılık olarak, sektördeki yıllık tecrübemizle üreticiden tüketiciye uzanan güven köprüsüyüz. Biz yumurta üretmiyoruz; Antalya'nın en seçkin, en hijyenik ve en doğal üretim yapan çiftliklerini sizin adınıza denetliyor ve ürünlerini sofralarınıza taşıyoruz.

Tedarik zinciri yönetimindeki uzmanlığımız sayesinde, gezen tavuk yumurtası ve köy yumurtası gibi hassas ürünleri besin değerini kaybetmeden, en hızlı şekilde dağıtıma çıkarıyoruz. Kalite kontrol ekibimiz çiftliklerdeki üretim süreçlerini düzenli denetler.

Otel, restoran, kafe, pastane ve market zincirlerinin toptan yumurta ihtiyaçlarını güçlü lojistik filomuzla karşılıyoruz. Süreklilik, tazelik ve zamanında teslimat garantisi sunarız.

Ürün yelpazemizde bulunan doğal köy tavuğu seçeneğimizle de profesyonel mutfakların çözüm ortağıyız.

Haftalık ortalama 10.000 ile 20.000 koli arasındaki devasa sevkiyat hacmimizle, bölgenin en güçlü dağıtım ağına sahibiz.

TEDARİK ETTİĞİMİZ ÜRÜNLER

Seçkin çiftliklerden temin ettiğimiz köy yumurtası ve gezen tavuk yumurtası çeşitleri.

  • POPÜLER

    L Boy Gezen Tavuk Yumurtası

    63–72 gr. | 30'lu Koli

  • M Boy Gezen Tavuk Yumurtası

    53–63 gr. | 30'lu Koli

  • DOĞAL

    Temizlenmiş Bütün Köy Tavuğu

    1.4 – 2.0 kg | Serbest Gezen

  • XL Jumbo Gezen Tavuk Yumurtası

    73 gr+ | 30'lu Koli

  • L Boy Sarı Gezen Tavuk Yumurtası

    63–72 gr. | Sarı Kabuk

  • YENİ

    S Boy Gezen Tavuk Yumurtası

    43–52 gr. | 30'lu Koli

DOĞAL YUMURTA REHBERİ

Antalya toptan yumurta tedarikçisi olarak, doğal köy yumurtası ve gezen tavuk yumurtası hakkında uzman bilgilerini paylaşıyoruz.

1. Köy Yumurtası ve Gezen Tavuk Farkı

Gezen tavuk yumurtası ile köy yumurtası arasındaki fark üretim disiplinidir. Bizim tedarik ettiğimiz gezen tavuk yumurtaları (Free-Range), tavukların kümeste değil doğada özgürce dolaştığı çiftliklerden gelir. Köy yumurtası ise tamamen geleneksel yöntemlerle beslenen tavuklardan elde edilir.

2. Kaliteli Yumurta Nasıl Anlaşılır?

Gerçek doğal yumurta seçimi için 3 kriter:

  • Tazelik: Günlük toplanan yumurtaların hava boşluğu minimumdur.
  • Doğal Kabuk: Kimyasalla beyazlatılmamış kabuklar.
  • Sarı Rengi: Gezen tavuk yumurtası sarısı mevsime göre renk değiştirir.

3. Sağlık ve Gelişimdeki Rolü

Köy yumurtası sporcular için en iyi "tam protein" kaynağıdır. Çocuklar için beyin gelişimini destekleyen "Kolin" maddesi bakımından en zengin gıdadır. Bağışıklık sistemi için doğal bir kalkandır.

4. Profesyonel Saklama Koşulları

Toptan yumurta alımlarında tazeliği korumak için:

  • Yumurtalar orijinal karton kutusunda saklanmalıdır.
  • Buzdolabının iç rafları en uygun yerdir.
  • Gezen tavuk yumurtası yıkanmadan saklanmalı, yalnızca kullanılacağı zaman yıkanmalıdır.

5. Protein Deposu ve Önemi

Doğal köy yumurtası, anne sütünden sonraki en kaliteli proteindir. Bir adet büyük boy gezen tavuk yumurtası yaklaşık 6–7 gram protein içerir ve serbest dolaşım sayesinde omega-3 açısından çok daha zengindir.

6. Tazelik Testi

Yumurtanın taze olup olmadığını anlamanın yolu basittir: Su dolu bir bardağa bıraktığınızda taze köy yumurtası dibe çöker. Eğer yüzüyorsa bayattır. Kırıldığında sarısı bombeli duran yumurta en tazesidir.

"Doruk Yumurtacılık olarak, üretici değil; en iyi üreticileri sizin için bulan güvenilir tedarikçiyiz. Antalya gezen tavuk yumurtası ve köy yumurtası ihtiyaçlarınızda, kalite kontrolünden geçmiş ürünleri kapınıza kadar getiriyoruz."

TEKLİF ALIN

Toptan gezen tavuk yumurtası, köy yumurtası ve doğal köy tavuğu siparişleriniz için bize ulaşın.

Merkez Ofis

Doruk Yumurtacılık, Kepez / ANTALYA

Firma Yetkilisi

Mehmet Efe DOĞU